Sous vide temperaturer og tipsSOUSVIDE. Sousvide temperaturer og tipsDette er det jeg har vært fornøyd med, men det er ingen fasit Mat med Marith
Reinsdyrstek med kirsebærsaus og bakte morenepoteter Det er sjelden det blir servert stek her hos oss i Casa Ramberg, men fra tid til annen varter jeg opp med lammestekMat og Reiser
Utbenet lammelår & kraft Å bene ut lammestek er faktisk overraskende enkelt, og kraften du koker på beina er din billett til sausenes himmelrike Matvrakbloggen